Le métier de barman peut être passionnant, et de nombreuses opportunités existent dans des lieux variés comme des bars, restaurants et hôtels. Pour impressionner votre futur employeur, vous devez commencer par rédiger un CV pour barman qui met en valeur vos expériences et votre talent. Si vous recherchez la recette pour créer un CV aussi excellent que vos cocktails, suivez nos conseils dans ce guide.
Avant de vous lancer dans la création de votre CV pour barman, prenez le temps de vous préparer. Comme lorsque vous créez un cocktail, le choix des ingrédients et la recette permettent d’arriver à un résultat satisfaisant. Pour bien mettre en avant vos talents et vos expériences, voici les sections à utiliser :
Vous pouvez utiliser un exemple de CV de barman, comme celui présent dans ce guide, pour gagner du temps. Faites appel à votre créativité pour créer un CV convaincant, qui va refléter votre personnalité et correspondre aux besoins du lieu que vous contactez.
Voici les éléments essentiels à connaître pour créer votre CV de barman :
Optimisez votre CV de barman pour les ATS
ATS signifie Applicant Tracking Systems (système de suivi des candidats). Ces logiciels permettent aux entreprises de suivre l’ensemble du processus de candidature, de l’envoi du CV à l’embauche. Les algorithmes de ces systèmes analysent les CV à la recherche de mots-clés - correspondant généralement à la description du poste - et les classent en fonction de l'inclusion de ces mots-clés. Seuls les CV les mieux classés sont ensuite examinés par les recruteurs.
Pour un poste de barman, les ATS ne sont pas systématiquement utilisés : un bar local n’en utilise probablement pas. Mais si vous vous adressez à un groupe de restauration ou hôtelier qui recherche un barman, votre CV sera certainement examiné par un ATS.
Par exemple, les offres d’emploi de barman incluent les expressions suivantes :
Le CV chronologique inversé est le format le plus courant pour mettre en avant votre expérience de barman. Dans ce type de CV, vous listez vos expériences et formations du plus récent aux plus anciens. Cette organisation aide le recruteur à comprendre votre parcours en voyant facilement vos expériences les plus récentes.
Le CV d’un barman devrait être adapté à l’entreprise où vous postulez. Si vous cherchez à travailler au bar d’un hôtel de luxe, vous devriez avoir un format sobre et professionnel. Cependant, il existe de nombreux autres types de bars. Par exemple, si vous postulez dans un bar proposant des jeux de société, vous pouvez mentionner votre intérêt pour ce domaine et ajouter des touches d’originalité à la mise en page de votre CV.
L'en-tête de votre CV de barman devrait inclure vos coordonnées, indiquées de manière claire et professionnelle. Grâce à cela, le recruteur pourra facilement vous contacter s’il souhaite vous rencontrer pour un entretien d’embauche.
Voici les différentes coordonnées à indiquer dans votre en-tête :
N'indiquez pas d’informations trop personnelles, comme votre date de naissance ou votre numéro de sécurité sociale. Découvrez ci-dessous des conseils pour un bon en-tête, venant d’un exemple de CV pour barman :
La personnalité joue un rôle important dans le métier de barman. Certains clients aiment connaître leur barman et être reconnu par lui ! Dans votre résumé personnel (ou accroche de CV) , vous pouvez illustrer votre personnalité et votre style derrière le bar. Les barmans doivent avoir d'excellentes compétences relationnelles, alors attirez les recruteurs avec votre personnalité enjouée. Mettez en évidence les principales caractéristiques qui prouvent vos qualifications et vos réalisations en tant que barman.
Utilisez des verbes d’action adaptés au poste de barman comme “accueillir”, “servir”, “gérer”, “animer”. Cette accroche facilitera la lecture de votre CV et encouragera le recruteur à consulter la suite. Restez concis : vous développerez davantage vos arguments dans votre lettre de motivation de barman.
Vous avez besoin d’inspiration pour écrire votre résumé personnel ? Consultez nos exemples de CV dans l’hôtellerie et la restauration : exemple de CV barista, exemple de CV serveur, exemple de CV gérant de restaurant.
Vous trouverez ci-dessous des exemples de résumés personnels à adapter, en fonction du niveau d’expérience :
Barman motivé avec une première expérience en association étudiante durant 2 ans. Passionné par la création de cocktails, organisé et toujours ouvert aux discussions avec les clients ! Soucieux des détails et de la propreté du bar, je souhaite développer mes compétences dans un établissement comme le vôtre.
Barman avec 3 ans d'expérience, tourné vers la satisfaction client avec un sens développé de l’organisation. Je souhaite me spécialiser dans la création de cocktails dans un environnement de luxe. Prêt à apprendre de nouvelles compétences et à m’intégrer rapidement au sein d’une équipe.
Barman expérimenté avec d’excellentes compétences en matière de service client et une forte motivation. Grande maîtrise des techniques de création de cocktails et sourire garanti ! Sait organiser une zone de bar propre et nette, tout en offrant aux clients un environnement chaleureux et accueillant.
Cette section de votre CV est l'occasion de mettre en valeur vos années d'expérience. Tout emploi dans le domaine de l'hôtellerie ou de la restauration que vous avez occupé est un atout pour votre CV et devrait y figurer. Priorisez les postes de barman, en soulignant les compétences mobilisées : capacité à satisfaire les clients, à travailler avec des systèmes de caisse, polyvalence des tâches.
Utilisez des résultats et des données pour illustrer ce que vous avez accompli à vos postes précédents. Il ne suffit pas d'énumérer vos responsabilités. Pensez comme un responsable du recrutement ! Dites-leur comment vous allez améliorer le service client et faire de leur bar un endroit incontournable.
Pour vous aider dans cette démarche, voici un exemple :
Description des tâches :
Amélioration en incluant les résultats :
Vous pouvez consulter l’exemple de CV pour barman présent dans ce guide afin d’avoir d’autres exemples d’expériences professionnelles.
Barman, L'Orange bleue, Lille
Juillet 2013 - Août 2022
Barman, Café Brasserie Leffe, Lille
Juin 2011 - Juin 2013
Serveur et barman, Café des étudiants ISEN, Lille
Août 2009 - Juin 2011
Le métier de barman est accessible sans expérience préalable. Dans ce cas là, misez sur vos compétences transférables : analysez les compétences nécessaires pour le poste et identifiez celles que vous avez déjà. Par exemple, s’il est nécessaire de travailler en équipe, vous l’avez certainement déjà fait durant vos études ou à d’autres postes.
Mettez ensuite en avant vos expériences professionnelles : si vous avez déjà eu un poste ou un job d’été dans la restauration, cela sera un plus. Si vous avez travaillé en magasin au contact de clients, c’est également un avantage.
Sans expérience, l’un de votre meilleur atout sera votre motivation : montrez que vous êtes capables d’apprendre et que vous saurez vous adapter au rythme de travail soutenu en tant que barman. N’hésitez pas à mentionner également vos centres d’intérêts s’ils peuvent soutenir votre candidature. Par exemple, si vous créez des recettes de cocktail chez vous ou pour des événements, n’hésitez pas à en parler.
La section " compétences" de votre CV combine vos compétences techniques (hard skills) et vos compétences personnelles (soft skills). Un bon barman doit notamment avoir d'excellentes compétences relationnelles. Les clients aiment souvent parler aux barmans, c'est pourquoi vos compétences en matière de communication, en particulier votre capacité à écouter pendant que vous réalisez vos cocktails, sont essentielles.
Les hard skills sont variées : lorsqu’il y a beaucoup de monde au bar, vous devez être rapide tout en étant précis. Pendant les périodes creuses, vous devez gérer les stocks, nettoyer et approvisionner le bar. Si vous êtes à la recherche d’un poste de chef barman, vous serez également responsable de la gestion des autres collaborateurs. Si vous avez déjà des compétences en leadership, pensez donc à en parler.
Cette listes de compétences est un bon point de départ pour trouver comment remplir cette section :
Utilisez cette liste pour commencer à lister vos compétences, et ciblez-les en fonction du besoin du bar où vous postulez. Veillez également à illustrer chaque compétence, comme dans les exemples suivants :
Vous avez certainement compris l’idée : évitez d’être trop vague, et incluez autant d’éléments concrets et de mots-clés dans votre CV que possible.
Le métier de barman requiert un ensemble de compétences spécialisées que vous pouvez apprendre sur le terrain. Il n’existe pas de parcours de formation standard pour devenir barman : le BAC est généralement le niveau d'études minimum requis. Il est aussi possible de suivre un CAP, BTS ou DUT dans le domaine de la restauration. Il existe également des écoles spécialisées comme l’European Bartender School.
Même si votre diplôme n'est pas lié au secteur de la restauration, indiquez-le dans cette section. L'obtention d'un diplôme atteste de vos compétences professionnelles et de votre capacité de travail.
Enfin, indiquez également vos autres formations et certifications éventuelles, comme des cours d’œnologie ou formations en hôtellerie.
Bac L, Lycée Pasteur, Lille
Septembre 2008 - Juin 2011
Pour un poste de barman, vous ne pouvez pas vous tromper en adoptant un format de CV sobre et professionnel. Les recruteurs dans ce domaine ayant généralement peu de temps, votre objectif prioritaire est de leur en faire gagner grâce à un format facile à lire. Il est également indispensable que votre CV tienne sur une page.
Il existe de nombreux types de bars et lieux nécessitant des barmans : hôtels, restaurants, discothèques, lieux de loisirs… Il n’existe donc pas un seul design de CV adapté au métier de barman. Si vous postulez dans une entreprise ayant des particularités, comme un univers décalé ou créatif, vous pouvez adapter le design de votre CV. Vous pouvez par exemple y inclure des couleurs ou adopter une mise en page originale.
Pour trouver un format adapté, vous pouvez utiliser un modèle de CV sur cvapp.fr. Cela vous fera gagner du temps dans la mise en page et le design de votre CV : une fois votre modèle choisi, vous vous concentrez sur le contenu de chaque section du CV. Vous obtiendrez également un PDF facile à lire et à imprimer pour le recruteur, et qui sera accepté lors d’une candidature en ligne via un ATS.
Accroche
Barman expérimenté avec d’excellentes compétences en matière de service client et une forte motivation. Grande maîtrise des techniques de création de cocktails et sourire garanti ! Sait organiser une zone de bar propre et nette, tout en offrant aux clients un environnement chaleureux et accueillant.
Expérience Professionnelle
Barman, L'Orange bleue, Lille
Juillet 2013 - Août 2022
Barman, Café Brasserie Leffe, Lille
Juin 2011 - Juin 2013
Serveur et barman, Café des étudiants ISEN, Lille
Août 2009 - Juin 2011
Compétences
Formation
Bac L, Lycée Pasteur, Lille
Septembre 2008 - Juin 2011
Cet exemple de CV pour barman vous aidera à mettre en avant vos expériences et compétences. N’oubliez pas de valoriser vos qualités relationnelles qui permettent de satisfaire et fidéliser les clients.
En utilisant une mise en page professionnelle avec les bons arguments, vous avez toutes vos chances d’être recruté à un nouveau poste de barman. Utilisez notre outil de création de CV pour gagner du temps et envoyer un CV professionnel au recruteur.